Thermas Machadinho
Parque Aquático Thermas Machadinho, um parque incrível que fica situado na região nordeste do Rio Grande do Sul, com muitas atrações especiais você viverá experiências marcantes.
21 de novembro de 2023
Marta Rossi é condecorada pela Academia Brasileira de Eventos e Turismo
A empresária Marta Rossi recebeu, nesta semana, medalha de mérito acadêmico por indicação da diretoria e aprovação unânime da Academia Brasileira de Eventos e Turismo. Com isso, Marta se tornou a primeira mulher a receber a medalha na história da instituição. A Academia Brasileira de Eventos e Turismo foi fundada em 2006, visando homenagear indivíduos e entidades que desempenham grande contribuição para o aprimoramento dos setores. E tem a entrega de diplomas, medalhas de honra ao mérito e demais honrarias como um de seus principais compromissos. Em anos anteriores, diversas personalidades do ramo já foram homenageadas. Como o ministro Walfrido dos Mares Guia (2013), o reitor Gabriel Rodrigues (2014), o presidente Fernando Henrique Cardoso (2015), o publicitário Nizan Guanaes (2016), o empreendedor Ozires Silva (2017), o empresário Armindo Dias (2018), o criativo Danilo dos Santos Miranda (2019), o empreendedor cultural Roberto Medina (2020) e o promotor de eventos José Victor Oliva (2021). Neste ano, a profissional de eventos que tem mais de 35 anos de experiência no ramo entra pra a história da academia como a primeira mulher a receber a honraria até o momento. Graduada em Relações Públicas pela Unisinos, e com décadas de atuação na área, especialmente na cidade de Gramado – RS, Marta foi uma das responsáveis pela mudança e transformação do mercado turístico regional. Ao receber a honraria, Marta comentou sobre a importância deste reconhecimento “Me sinto muito honrada em receber essa deferência, pois acredito que a inclusão da figura feminina no meio turístico é mais que fundamental para o progresso do setor”.
Machadinho Thermas sedia a 1ª Semana da Erva-Mate Machadinho-RS
De 03 a 09/07 aconteceu, no Machadinho Thermas Resort Spa, a 1ª Semana da Erva-mate Machadinho/RS e a 1ª Conferência Internacional do Mate. O evento contou com a participação das principais entidades ligadas a erva-mate, além de palestrantes nacionais e internacionais. Durante a Semana da Erva-mate, também aconteceu o lançamento do Spa Ilex – 1º Spa temático de erva-mate do mundo. Workshops, atividades de recreação, exposição e feira fizeram parte da programação do evento, que contou ainda com atividades culturais como o espetáculo Caá-Yaríi: a lenda da erva-mate. 1ª Conferência Internacional do Mate Durante toda a semana, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer mais sobre a história da erva-mate e sobre os benefícios dos ervais. Ponto de destaque do evento, a 1ª Conferência Internacional do Mate aconteceu nos dias 05 e 06 de julho. E trouxe pra Machadinho/RS algumas das principais referências em erva-mate para palestras dos mais variados temas, que incluíram desde o turismo ervateiro até os potenciais fitoquimicos dos ervais para a cosmetologia e a gastronomia. Prêmio Teodoro Mendes da Fonseca – Troféu Dorinho da Fonseca A programação da Semana da Erva-mate contou também com a entrega do Prêmio Teodoro Mendes da Fonseca – Troféu Dorinho, uma homenagem especial às pessoas que contribuíram com grande relevância para o desenvolvimento do setor ervateiro. Na ocasião, a homenagem foi entregue a Dra. Alice Valduga, figura relevante no meio de pesquisa da erva-mate. Mestre em bioquímica e doutora em ecologia e recursos naturais, Alice é pesquisadora da URI Erechim, com inúmeros artigos publicados em periódicos sobre erva-mate. O prêmio, que é nomeado em homenagem ao descobridor da matriz da Cambona 4, foi entregue pela família de Dorinho da Fonseca. O evento, realizado pelo Machadinho Thermas Resort Spa, contou com o apoio de diversas entidades do setor, e reforçou a relevância cultural e econômica da erva-mate para a região.
Spa Ozawa – Integrative Concept inaugura em meio a belezas naturais
Um Novo Conceito em Saúde Integrativa na região metropolitana de Curitiba Reconstruir Um Belo Jardim ! Um Jardim onde possamos Ter Uma Cura Integral ! Corpo Mente e Alma! Com este propósito, o Spa Ozawa – Integrative Concept abriu suas portas em Rio Negro PR trazendo um novo padrão em saúde integrativa. Sob a liderança do casal de médicos, Dra. Andrea Soccol e Dr. Marcos Scholz, ambos doutores pela Federal do Paraná, o spa promete introduzir inovações no Brasil, combinando biotecnologia com a beleza natural da Mata Nativa em seus 16 hectares de terreno. O Spa Ozawa não é apenas um spa médico comum, é uma experiência que abraça a harmonia entre corpo, mente e espírito. Para alcançar esse equilíbrio, o spa adota o Protocolo DDR – Diagnóstico Desintoxicação e Reposição. Diagnóstico: O diagnóstico é uma parte crucial desse protocolo. Com base em exames de DNA realizados em parceria com um laboratório na Alemanha, são analisadas todas as deficiências do seu corpo, bem como as toxinas que interferem em seu organismo, incluindo metais pesados, radiação eletromagnética e parasitas. Além disso, outros exames como polissonografia, holter e mapa são realizados para uma análise completa. Desintoxicação: O próximo passo é a desintoxicação. O spa utiliza tecnologia avançada, importada do Japão, para eliminar toxinas, radiações e metais pesados. Terapias com laser, hidrogênio molecular e ozônio são aplicadas para promover a limpeza profunda do corpo e aliviar o estresse oxidativo. Reposição: Por fim, o terceiro passo é a reposição. O spa se concentra em repor vitaminas, minerais e antioxidantes através de soroterapia, restaurando os nutrientes essenciais ao corpo. Mas a jornada não para por aí. Para alinhar mente e espírito, o Spa Ozawa oferece práticas como Grounding, Yoga e o revolucionário Mind Spa. Esta tecnologia, importada dos Estados Unidos, utiliza sons binaurais e frequências gama cerebrais para acalmar a mente e colocar você de volta ao equilíbrio. No Spa Ozawa, a busca pela saúde é holística e abrangente. É a oportunidade de se tornar único, integralmente saudável, e abraçar uma nova era em bem-estar. Para mais informações e agendamento de visitas: (47) 98442-8826 / @integrativeconcept
38º Congresso Nacional da ABRAJET acontece em Minas Gerais de 22 a 26 de novembro
“O valor e a importância da Abrajet para a divulgação do setor Turístico Nacional e Minas Gerais, seus destinos culturais e históricos”, serão os temas do evento.BELO HORIZONTE/ MINAS GERAIS – Minas Gerais foi o estado escolhido pela Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo (Abrajet), para a realização de seu 38º Congresso Nacional, em Belo Horizonte, de 22 a 26 de novembro. O Conjunto Arquitetônico e Cultural da Praça da Liberdade em Belo Horizonte, o complexo da Pampulha, Mercado Central, Instituto Inhotim, e a histórica cidade de Ouro Preto, serão alguns dos atrativos visitados pelos jornalistas especializados em turismo, seus acompanhantes e convidados. O congresso vem sendo organizado pela Abrajet-MG desde o início do ano, e, como bons anfitriões, os jornalistas especializados terão uma programação super especial, que promete ficar na história”. “Estamos organizando uma programação intensa para os jornalistas convidados de todo o Brasil, discorrendo o valor e a importância da nossa entidade para a divulgação do setor turístico nacional, além de promover uma imersão em nossas Minas Gerais”, afirma a presidente da comissão organizadora, Sandra Coelho. “Apresentaremos a experiência jornalística da imprensa especializada em turismo no fomento, divulgação e incremento de nossa arte, por meio da apresentação de museus e artistas mineiros radicados no Estado. Mostraremos aos congressistas nossa diversidade cultural, ricas experiências gastronômicas e visuais em nossa capital e em alguns municípios vizinhos”, completa José Aparecido Ribeiro, Presidente da Abrajet-MG compõem o 38º Congresso Nacional da Abrajet, palestras, solenidades, visitas guiadas à complexos arquitetônicos, artísticos e culturais com relevância no turismo cultural, histórico e gastronômico de Minas Gerais. A solenidade de abertura será no dia 22 de novembro, às 19h, no Palácio da Liberdade, sede do governo mineiro, com a participação de autoridades como o Governador de Minas Gerais, Romeu Zema; o Presidente Nacional da Abrajet, Evandro Novak (SC), e o Presidente da Abrajet-MG, José Aparecido Ribeiro; o Secretário de Estado Cultura e Turismo de Minas, Leônidas Oliveira; o prefeito de Belo Horizonte, Fuad Noman e o Presidente da Belotur, Gilberto Castro. “Estamos felizes com a realização do congresso nacional em BH e com o apoio dado ao evento. A edição mineira, com certeza, entrará nos anais da história da nossa querida Abrajet”, diz Antônio Claret Guerra, vice-presidente da Abrajet-MG. No dia 23, os trabalhos começarão cedo. Às 8h, no Hotel Plaza BH, reunião dos membros do Conselho Nacional da Abrajet com a participação de presidentes das Seccionais. A tarde será realizada a Assembleia Geral da ABRAJET, onde todos os associados presentes poderão participar. Após as reuniões, os congressistas farão um city tour por BH, em seus mais nobres pontos turísticos como o Complexo Arquitetônico da Pampulha e o Circuito Cultural da Praça da Liberdade. A visita será guiada por profissionais especializados em turismo. Além da Pampulha, os congressistas conhecerão o bairro de Santa Teresa, importante reduto gastronômico, cultural e boêmio da capital mineira. Já no dia 24 de novembro, sexta-feira, os congressistas terão o provilégio de conhecer o maior museu a céu aberto da América Latina, o Inhotim. Durante todo o dia, eles apreciarão as obras, além de conhecerem as belezas naturais de um dos destinos mais procurados em Minas Gerais. No dia 25, a programação segue para a histórica Ouro Preto, berço da cultura mineira. E no domingo, dia 26, a agenda será na Feira de Artesanato da Afonso Pena. A programação se encerrará no Mercado Central, orgulho dos belo horizontinos e eleito pela revista TAM Viagens como o terceiro melhor mercado do mundo. As inscrições estão abertas para associados e podem ser feitas pelo link até o dia 15 de novembro. O 38º Congresso Nacional da Abrajet tem patrocínio da Codemge, por meio do Governo do Estado de Minas Gerais; e do Sesc em Minas, por meio do Departamento Nacional do Sesc, celebrado pelo Sesc/Senac e o Ministério do Turismo. A Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo – ABRAJET foi fundada no dia 29 de janeiro de 1957, na cidade do Rio de Janeiro, por um grupo de jornalistas e escritores desejosos para ver a atividade turística conquistando o seu merecido espaço no Brasil. Foram fundadores da ABRAJET: Domingos C. Brandão, Belfort de Oliveira, Fernando Hupsel de Oliveira, Luiz D. P. Bravo, Aulete de Almeida, Hilda Peres de Medeiros, José Mário Alves da Silva e Oberon Bastos de Oliveira.
Torta de maçã Rennar é atração gastronômica em Fraiburgo SC
Dona Gerda Frey Ziolkowski a matriarca da família é a responsável pela iguaria mais famosa de Fraiburgo, você poderá provar no Hotel Renar. Ingredientes: Para a massa– 2 gemas– 2 colheres de açúcar– 500 gr de trigo – 250 gr de margarina Para o recheio– 4 maçãs– 2 xícaras de açúcar– 500 ml de água– 400 gr de nata– 1 fatia de pão de ló ( opcional ) Modo de preparoCozinhar as maçãs com uma xícara de açúcar e a água – ReservarMisturar todos os ingredientes da massa com as pontas dos dedos. Forrar uma forma redonda com um fundo removível . Assar até dourar. Deixar esfriarBater a nata com 1 xícara de açúcar – Reservar Montagem da Torta de Maçã Renar1 – Camada de chantily2 – Pão de ló3 – Chantily Dona Gerda preparando a torta (foto)
Experiências culturais e gastronômicas vão movimentar o Festuris
A gastronomia tem conquistado cada vez mais destaque no turismo. Não é para menos que ela tem sido um dos fatores que contribuem na decisão do viajante no momento em que define o destino que deseja conhecer. E, segundo dados do Ministério do Turismo, mais de 95% dos viajantes internacionais que visitam o país avaliam positivamente a culinária dos destinos brasileiros. Por isso, o segmento tem um espaço relevante dentro do Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado que ocorre de 9 a 12 deste mês. O Food & Drinks Experience é um espaço que tem como objetivo apresentar destinos e roteiros gastronômicos, oferecendo uma experiência sensorial, reunindo sabores e aromas. Nesta edição histórica do Festuris, serão oferecidas experiências dentro e fora do Pavilhão Araucária. O ambiente criado dentro da feira contará com degustações, venda de produtos únicos e selecionados, aulas-show, conteúdo especializado e muito networking. É um espaço que reunirá chefs talentosos e culinárias autorais, étnicas, regionais, e sustentáveis, confirmando o grande valor que a gastronomia tem hoje no setor de turismo. Churrasco e parilla unem destinos Um dos méritos da gastronomia é aproximar destinos, principalmente aqueles que estão ligados por uma mesma iguaria, como a carne. É o caso do Uruguai (país convidado) e Rio Grande do Sul (Estado anfitrião), em que se destacam a parrilla e o churrasco, respectivamente. O valor destas culinárias será apresentado na parte externa do Pavilhão Araucária. Ali, Churrasqueiros da capital gaúcha, Porto Alegre, que ostenta o título de Capital Nacional do Churrasco, apresentarão o preparo da típica culinária gaúcha. Já os parrilleros uruguaios trarão um elemento muito importante da sua Identidade cultural, os cortes especiais de carne. “Será uma experiência gastronômica abraçando as duas culturas em que os participantes poderão degustar o melhor dos assados”, comenta Eduardo Zorzanello, CEO do Festuris. PROGRAMAÇÃO da ARENA GASTRONÔMICA Dia 1013h00 – GASTRONOMIA DE PORTUGALA gastronomia portuguesa oferece doces ricos, frutos do mar abundantes, vinhos deliciosos, uma variedade imensa de frutas e legumes, além de carnes de todos os jeitos e para todos os gostos. 14h – COZINHA DE NATUREZAChef de cozinha, agricultor e pesquisador, Rodrigo Bellora é natural de Bento Gonçalves e é idealizador do conceito Cozinha de Natureza, como uma forma de pensar e criar a gastronomia. 15h – RESSIGNIFICAÇÃO DA COZINHAMarcos Livi, Chef gaúcho radicado em SP, apaixonado pelo fogo e através dele tem ressignificado a imagem da cozinha do Sul 16h00 – COZINHA SUSTENTÁVELChef Marcelo Cancino, que atua no sentido de transformar a vida de pessoas e negócios promovendo a gastronomia sustentável e o consumo consciente através de cursos, consultorias e eventos personalizados, beneficiando toda a cadeia produtiva e fortalecendo a economia. 17h – GASTRONOMIA DO URUGUAISuculentos churrascos a deliciosas empanadas. DIA 1113h00 – GASTRONOMIA DO URUGUAISuculentos churrascos a deliciosas empanadas. 15h00 – RESSIGNIFICAÇÃO DA COZINHAMarcos Livi, Chef gaúcho radicado em SP, apaixonado pelo fogo e através dele tem ressignificado a imagem da cozinha do Sul 16h00 – CULTURA NORTISTACom o chef Artur Báez. Tem 15 anos de experiência, realiza um trabalho totalmente comprometido com a valorização da cultura nortista através da gastronomia. Melhor Chef de Cozinha 2022 Prêmio Líder; 1° lugar ‘Bora pra cozinha 2023, maior concurso gastronômico da região Norte; e 3º lugar Top Chef Brasil, maior reality de gastronomia do mundo Sobre o FesturisO Festuris – Feira internacional de Turismo de Gramado acontece de 9 a 12 de novembro, em Gramado, no Centro de Feiras do Serra Park. A solenidade de abertura, reconhecida pelo trade como um grande espetáculo que dá as boas-vindas aos participantes, acontece no Palácio dos Festivais, na quinta, dia 9.O evento tem o patrocínio de CVC e Sebrae, conta como anfitriões a cidade de Gramado e o Estado do Rio Grande do Sul. O Uruguai é o país convidado de honra. Assinam oficialmente o evento a Rede Laghetto de Hotéis, a Agência Turistur Turismo, a transportadora terrestre Planalto, a móveis Real Wood Concept, Miroh Chocolates e Vinícola Lídio Carraro. O Pompéia Ecossistema de Saúde assina como assistência médica oficial do evento. Apoio da CNC. Mais informações aqui. ou nas redes sociais @festurisgramado. O FESTURIS É REALIZADO PELA ROSSI & ZORZANELLOHá 35 anos, a Rossi & Zorzanello realiza os maiores eventos da cidade de Gramado, unindo competência, tradição e movimentando a economia nacional.