Sessão Solene em Câmara de Vereadores de Gramado marca a 14ª edição do Troféu Silvia Zorzanello
Premiação abre as atividades do FESTURIS 2025 Na noite desta quarta-feira, 5 de novembro de 2025, o plenário da Câmara Municipal de Gramado foi palco de uma sessão solene especial para celebrar a 14ª edição do Troféu Silvia Zorzanello, honraria instituída em 2011 para reconhecer personalidades que se destacam pelo desenvolvimento turístico, cultural e econômico. Os agraciados desta edição foram: Elza Ruth Wolkoff – jornalista, produtora e executiva do turismo, reconhecida por sua contribuição ao setor hoteleiro e de hospitalidade. Clécio Gobbi – empresário da gastronomia, pioneiro no setor em Gramado e responsável por inovações que ajudaram a transformar a cidade em referência turística. Elza Ruth Wolkoff nasceu em Curitiba, filha de imigrantes russos, poloneses e italianos, e teve a infância marcada pelo ambiente de hotelaria da família, o que despertou sua vocação para o setor de hospitalidade. Aos 22 anos foi eleita Miss Curitiba, atuou como apresentadora, atriz, produtora e jornalista, e depois seguiu para São Paulo, onde se destacou como editora de turismo e hotelaria nos jornais DCI e Shopping News, além de fundar a Associação Feminina de Executivas do Turismo (FET). Com mais de 40 prêmios nacionais e internacionais, sua carreira é vista como referência no turismo brasileiro. Clécio Gobbi, natural de Colorado e criado em Passo Fundo (RS), escolheu Gramado nos anos 70 como palco para seu espírito empreendedor. Em 1º de julho de 1974, inaugurou o restaurante St. Hubertus, às margens do Lago Negro, sendo pioneiro no Brasil ao introduzir o fondue suíço com queijos Gruyère e Emmental. Ele também é reconhecido como o criador do fondue de chocolate no país, uma das sobremesas mais simbólicas da região da Serra Gaúcha. Sua visão contribuiu para a elevação da qualidade da gastronomia em Gramado e para a consolidação da cidade como destino de turismo de experiências. O Troféu Silvia Zorzanello foi criado para perpetuar o legado de Silvia Zorzanello – cofundadora da feira internacional de turismo Festuris e reconhecida como uma das pioneiras no turismo da Serra Gaúcha. A escultura do troféu representa duas araucárias entrelaçadas, símbolo de crescimento, união e força do setor turístico no Rio Grande do Sul. A entrega da premiação tradicionalmente ocorre na véspera da abertura oficial da feira Festuris Gramado. A solenidade reforça o papel da Câmara Municipal de Gramado como guardiã da história e promotora do reconhecimento daqueles que ajudam a construir a cidade-destino que conhecemos hoje. Conforme destacado pelo presidente da Câmara, “celebramos vidas e a construção da alma do turismo de Gramado”. Para a economia local, marcada em grande parte pelo turismo, essa valorização pública gera visibilidade, inspira novos empreendimentos e reafirma o compromisso com qualidade, inovação e hospitalidade — elementos centrais para Gramado seguir se destacando no Brasil e no exterior. A 14ª edição do Troféu Silvia Zorzanello marca mais que uma cerimônia de premiação: é um momento de reconhecimento e de olhar para o futuro. Ao homenagear Elza Ruth Wolkoff e Clécio Gobbi, Gramado reforça as raízes da sua identidade turística — hospitalidade, gastronomia e empreendedorismo — e projeta a continuidade desse legado através das próximas gerações de empreendedores e profissionais do turismo. Por Jornalista Juarez Tavares / RP 2921 Membro do Conselho Nacional do Turismo CNT– MTur (Ministério do Turismo) Membro do Conselho Estadual de Turismo RS – CONETUR Presidente ABRAJET -RS e Vice-Presidente ABRAJET Nacional (Associação Brasileira dos Jornalistas de Turismo) Diretor Nacional de Turismo ABRACCOS (Associação Brasileira de Colunistas Sociais e Comunicadores) Membro Honorário ABIME ( Associação Brasileira de Imprensa e Mídias Eletrônicas) CEO – Grupo Magia Parks & Resorts A premiação mantém viva a memória de Silvia Zorzanello, ícone do turismo brasileiro e cofundadora do Festuris.
